Mỗi khi nhắc đến các thương hiệu nước có gas nổi tiếng trên thế giới. Ngoài Coca Cola, chúng ta không thể không nhắc đến cái tên Pepsi, một ông lớn cũng như đối thủ cạnh tranh hàng đầu trong lĩnh vực thực phẩm và nước giải khát của Coca Cola. Pepsico là một công ty đã có tuổi đời trên 100 năm, cùng với đó các sản phẩm của Pepsi đã có mặt tại hơn 200 quốc gia và vùng lãnh thổ. Vậy những chiến lược marketing của Pepsi đã triển khai là gì để tạo nên một dấu ấn lớn như vậy. Mời các bạn cùng iGenZ tìm hiểu qua bài viết sau đây.
Giới thiệu chung về PepsiCo
PepsiCo,Inc là một tập đoàn về lĩnh vực thực phẩm, đồ uống, đồ ăn nhẹ đa quốc gia của Hoa Kì được thành lập vào năm 1965 và có trụ sở chính được đặt tại Harrison, New York. PepsiCo quan tâm và chú trọng đến việc sản xuất, tiếp thị và phân phối các thực phẩm, đồ ăn nhẹ có hạt, các loại đồ uống và các sản phẩm khác.
Cùng với sự phát triển không ngừng nghỉ của mình. Từ ngày 26, tháng 1 năm 2012. PepsiCo đã đạt được doanh số bán lẻ hơn 1 tỷ đô la Mỹ cùng với đó các sản phẩm của công ty được phân phối trên 200 quốc gia và vùng lãnh thổ trên toàn thế giới. Cụ thể PepsiCo đã đạt được doanh thu dòng hàng năm lên tới 43,3 tỷ đô la Mỹ. Và dựa trên kết quả doanh thu thuần được báo cáo, PepsiCo hiện là doanh nghiệp thực phẩm và đồ uống lớn thứ hai trên thế giới chỉ sau Nestlé.
Những thử thách và điểm yếu mà Pepsi đã gặp phải
Thách thức đặt ra
Vào năm 1985, Coca Cola đã tung ra thị trường sản phẩm New Coke – Đây là một sản phẩm mũi nhọn, được cho là chủ đạo của Coca Cola cho đến tận ngày nay. (Đối thủ cạnh tranh trực tiếp và lớn nhất của Pepsi lúc bấy giờ).
Cũng vào thời gian đó, Pepsi đã mở màn với chiến dịch truyền thông mang tên “Pepsi Challenge”. Cụ thể, những người tham gia vào chiến dịch sẽ được nhận hai cốc nước giải khát giống hệt nhau và hoàn toàn không có nhãn mác. Và khách hàng sẽ lựa chọn ra cốc nước mà mình yêu thích hơn cả. Và kết quả mọi người đều chọn hương vị của Pepsi.
Để kết luận cho điều này nhà báo nổi tiếng Malcolm Gladwell ( đồng thời cũng là tác giả của rất nhiều đầu sách kinh tế học bấy giờ) đã đưa ra nhận định của mình.
Sở dĩ nhiều người lựa chọn Pepsi hơn Coca Cola bởi vỉ:
- Pepsi có vị ngọt hơn Coca
- Pepsi có hương vị thanh mát của cam chanh, trong khi đó Coca Cola lại có mùi vani
Và chính vì hương vị sản phẩm của Pepsi là nguyên nhân chính cho người tiêu dùng lựa chọn. Đồng thời, về mặt dinh dưỡng, Sản phẩm của Pepsi chứa nhiều đường, Caffeine và năng lượng hơn Coca Cola. Nhưng với một chất lượng như vậy, tại sao Pepsi vẫn không thể cạnh tranh nổi với Coca?
Điều này có thể trả lời chính là Coca Cola đã rất khôn khéo trong việc khơi gợi thương hiệu của mình qua cảm xúc. Thách thức đã được đặt ra và Pepsi giải quyết nó như thế nào?
Điểm yếu của Pepsi
Có thể thấy rằng Coca Cola đã rất thành công trong việc xây dựng thương hiệu của hình in sâu vào tâm trí khách hàng. Với tuổi đời rất lâu và đã hơn 130 năm cùng với đó là rất nhiều danh mục sản phẩm. Coca Cola đã triển khai rất nhiều chiến dịch marketing liên quan tới những dịp kỷ niệm và văn hóa của phương Tây. Ví dụ như: hình ảnh ông già Noel bị phát phì do nghiện Coca-Cola. Không những thế, hãng này còn rất thành công trong việc địa phương hóa sản phẩm của mình nhưng vẫn thống nhất về tính cách thương hiệu qua các nền văn hóa và tầng lớp xã hội khác nhau.
Kate Santore (giám đốc nội dung của Coca-Cola) đã chia sẻ về điểm đặc biệt của sản phẩm nước giải khát Coca đó chính là “ngàn sản phẩm như một”. Bất kể ai, từ giám đốc, nhân viên văn phòng, cho đến cậu thiếu niên, hay cô lao công,… tất cả đều thưởng thức cùng một loại đồ uống với hương vị giống nhau. Nói về mặt cảm xúc, đây có thể gọi là chất xúc tác của sự sẻ chia. Yếu tố này chính là chìa khóa then chốt khiến Coca không chỉ là một món đồ uống có thương hiệu, mà còn được dùng như một thuật ngữ đồ uống được sử dụng hàng ngày “Cho một ly Coca nhé!” Điều này đã gây một sự ấn tượng không nhỏ đến khách hàng.
Cuối cùng thách thức và điểm yếu đã dần lộ rõ. Pepsi đã quyết định thay đổi và cho rằng sẽ rất là ngu ngốc nếu cứ tập chung vào việc cải tiến hương vị các sản phẩm. Điều đó khó lòng có thể giúp Pepsi cạnh tranh được với Coca Cola. Chính vì vậy, Pepsi đã tận dụng cơ hội với một điểm mạnh độc đáo của mình – Đó chính là sử dụng chiến dịch Storytelling để nâng tầm thương hiệu.
Phân tích chiến lược marketing của Pepsi
Trong những năm của thập niên 1980, Coca cola là một thức uống mặc định của các bậc phụ huynh khi mua cho con cái của họ. Coca Cola đã trở thành một hình ảnh quen thuộc trong tâm trí của khách hàng. Nó cũng giống như hiện thân của văn hóa, sự tin tưởng và quá khứ. Tận dụng điều này, Pepsi đã rất thông minh và tinh tế khi tạo ra một thông điệp “Sự lựa chọn của thế hệ mới” – (nguyên gốc: The Choice of a New Generation). Điều này chẳng khác nào bảo người dùng hãy từ bỏ những cái cũ để đến với những cái mới.
Sau đây, chúng ta hãy cùng tìm hiểu kĩ hơn về chiến dịch truyền thông đặc biệt này.
Thay đổi Logo
Trong kinh doanh, Logo được xem là bộ mặt của thương hiệu, là biểu tượng để người tiêu dùng nhớ về thương hiệu cũng như sản phẩm. Pepsi đã liên tục thay đổi logo theo từng câu chuyện của mình để người dùng có thể dễ dàng nhận biết hơn.
Qua hình ảnh so sánh logo của hai thương hiệu Pepsi và Coca Cola. Chúng ta có thể dễ dàng thấy hai thương hiệu này có điểm chung ở sắc đỏ cũng như typography.
Sự thay đổi đặc biệt của Pepsi phải kể đến từ giai đoạn thế chiến thứ hai. Pepsi đã cho ra mắt mẫu logo của mình với hai màu chủ đạo và đỏ và xanh. Logo này đã được để đến tận năm 2008. Sắc xanh da trời xuất hiện trong logo của Pepsi được cho là một màu gây kích thích vị giác đồng thời nó cũng là màu chủ đạo của marketing các sản phẩm đồ uống.
Điều này có thể chứng minh như sau: Nhà động vật học Desmond Morris đã cho rằng “Con người có xu hướng bị hấp dẫn bởi những đồ ăn hay thức uống có màu xanh da trời”. Bên cạnh đó, sắc đỏ lại kích thích vị giác. Trước đó, nhiều hãng đã sử dụng màu xanh trong các bao bì sản phẩm đồ ăn vặt cho trẻ em như bánh quy, kem,…
Bạn có thể tham khảo một vài chiến dịch quảng cáo vote cho màu kẹo yêu thích mà hãng chocolate M&M thực hiện vào năm 1995.
Kể từ đây, màu xanh da trời đã trở thành một yếu tố không thể thiếu xuất hiện trong logo của Pepsi. Thông qua logo của mình, Pepsi đã khẳng định mạnh mẽ thông điệp hướng tới tương lai qua việc cập nhật những xu hướng mới nhất. Đây cũng là một điều mà Coca Cola khó lòng đạt được.
Gửi đến thông điệp
Nếu như Coca Cola luôn tập chung khơi gợi cảm giác ấm áp, dễ chịu vào thông điệp của mình. Ví dụ một vài thông diệp tiêu biểu như sau.
- It’s the Real Thing (1969)
- You Can’t Beat the Feeling (1988)
- Always Coca-Cola (1992)
Thì Pepsi lại chia sẻ những khoảnh khắc, tuổi trẻ trong thông điệp của mình
- Pepsi Now! (1983)
- The Choice of a New Generation (1984)
- Generation Next (1997)
Điểm khác biệt quan trọng trong cách thể hiện thông điệp của hai thương hiệu này là: Trong khi Coca Cola luôn hướng về quá khứ và khẳng định những điều thân thuộc đến khách hàng thì Pepsi lại hướng tới giới trẻ và tương lai.
Sử dụng influencer
Không chỉ đưa ra những thông điệp của mình, Pepsi đã hoàn toàn vượt bậc Coca Cola khi đã rất thông minh và đột phá khi nghĩ đến việc sử dụng influencer marketing. Vào những năm 80, việc nghĩ đến phương pháp marketing này thực sự là một bước tiến rất vượt bậc.
Cụ thể, vị CEO của Pepsi, Roger Enrico, đã khai phá kênh influencer marketing lần đầu tiên trong lịch sự với hợp đồng trị giá 5 triệu đô-la với tài tử Michael Jackson. Chính sự kiện này đã làm thay đổi cục diện của thương hiệu. Một video quảng cáo TVC được tung ra vào năm 1984. Trong đó có hình ảnh nổi bật là ông hoàng nhạc pop Michael Jackson với ca khúc có giai điệu vui tươi, nhộn nhịp và trên tay họ không thể thiếu sản phẩm của Pepsi.
- You’re the Pepsi generation
- Guzzle down and taste the thrill of the day
- And feel the Pepsi way
Thriller, album kinh điển này của tài tử nhạc pop Michael Jackson, đã lọt vào top bán chạy nhất trong mọi thời đại. Và cho đến tận bây giờ, những ca khúc được thể hiện trong album này vẫn còn nguyên giá trị trong lòng công chúng yêu âm nhạc. Đây thực sự là một chiến dịch marketing mang phong cách đột phá, cá tính, và là sự lựa chọn về âm nhạc và thể hiện phong cách sống của thế hệ trẻ thời bấy giờ.
Tiếp theo đó, ngoài Michael Jackson, Pesi còn hợp tác với rất nhiều nghệ sĩ, minh tinh nổi tiếng khác như Beyonce, Britney Spears, Pink,…
Kết Luận
Như vậy, qua bài viết chúng ta có thể thấy những điểm mạnh điểm yếu và các phương pháp đổi mới, sáng tạo không ngừng nghỉ của Pepsi để có thể đưa ra những chiến lược marketing thông minh và độc đáo. Giúp họ có thể cạnh tranh, đứng vững và trở thành ông lớn trong ngành thực phẩm và nước giải khát trên toàn thế giới.
Xem thêm:
- Phân tích chiến lược Marketing của Coca Cola – “Bá chủ” ngành nước ngọt
- Phân tích chiến lược Marketing của Biti’s – Sự trở lại đột phá
- Chiến lược marketing của Phúc Long Coffee & Tea
- Phân tích chiến lược marketing của Vinamilk – Ông vua ngành Sữa Việt Nam
- Chiến lược marketing của Vietravel – Thương hiệu du lịch hàng đầu Việt Nam